![Gérer au mieux sa production pour limiter les invendus en boulangerie](https://lesnouvellesdelaboulangerie.fr/wp-content/uploads/boulange-gestion-invendus-exe-619x450.jpg)
Gérer au mieux sa production pour limiter les invendus en boulangerie
Le gaspillage alimentaire se définit comme “la quantité de nourriture qui aurait pu être mangée par l’homme et qui est […]
Publié le 15 juillet 2024
Du 1er octobre au 31 décembre, pour 3 sacs d’améliorants Top Fournil achetés, les meuniers de Générale des Farines vous offrent 2 pelles en aluminium (1 et 2 kg).
Les pelles Top Fournil, facilitent au quotidien le travail des boulangers. En aluminium, elles sont ergonomiques, pratiques, résistantes. Leur forme à fond plat, facilite également la pesée des ingrédients. Proposées en 1kg et 2 kg, leur taille s’adapte à l’ingrédient concerné.
Publié le 15 juillet 2024
Publié le 15 juillet 2024
Publié le 15 juillet 2024