
La France confirme son excellence et son autosuffisance
Dans sa nouvelle édition du livret « Des chiffres et des céréales – L’essentiel de la filière », Intercéréales – […]
Publié le 1 décembre 2023
Est-ce : un chapeau chinois ? Un van ? Une nasse de pêche ?
Il s’agit d’un van ! Ce grand panier en osier a été utilisé durant de nombreux siècles pour séparer la paille des céréales. Le vanneur faisait sauter les grains en plein air pour que le vent emporte les poussières. Il s’agissait d’une tâche particulièrement pénible et éprouvante physiquement à l’origine d’une expression toujours usitée : « être vanné ».
Publié le 1 décembre 2023
Publié le 1 décembre 2023
Publié le 1 décembre 2023