Un chocolatier reçoit le Grand Prix Entrepreneur

Quatre lauréats ont été retenus parmi une sélection régionale de près de 50 dossiers par le jury national du prix Stars & Métiers créé par l’APCMA (Assemblée permanente des chambres de métiers et de l’artisanat) et Banque Populaire.  Les lauréats, parmi lequel Jean-Claude Berton, ancien apprenti boulanger-pâtissier et aujourd’hui chocolatier à qui est décerné le Grand Prix Entrepreneur, seront récompensés le 6 mars prochain au Trianon, à Paris, pour leur réussite en matière d’innovation, de responsabilité sociétale, de croissance et de développement à l’international. Au soir de la remise des prix, l’un d’entre eux sera consacré « Artisan de l’année ».