Épiphanie à l’Élysée
Les maîtres boulangers reçus pour le partage de la traditionnelle galette Le Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie […]
Publié le 5 février 2019
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Le pain, héros du petit-déjeuner
Souvent pressé le matin, nous sautons ou nous allons même jusqu’à supprimer ce repas pour autant essentiel qu’est le petit-déjeuner. […]
Publié le 4 février 2019
Pâques 2019 : Pensez au magasin dès maintenant
À peine les dernières galettes vendues, se profile le temps des douceurs chocolatées de Pâques. Quel thème mettre en valeur […]
Publié le 4 février 2019
Se renouveler : osez vous poser des questions !
Ce début d’année est propice à une remise en cause et un renouvellement de vos pratiques : nouveaux produits, amélioration de […]
Publié le 4 février 2019
Talents de nos régions : ces jeunes qui se sont distingués aux 45èmes Olympiades des Métiers…
Bien plus qu’une compétition, les Olympiades des Métiers sont une vitrine permettant de valoriser auprès des jeunes et des familles […]
Publié le 4 février 2019
Epiphanie : Johnny se classe en haut du hit-parade
A l’occasion de l’Epiphanie, ces boulangers ont attiré l’attention des médias sur eux, et multiplié leurs ventes de galettes en […]
Publié le 4 février 2019
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