Le décret 93-1074, dit « décret pain » fête ses 30 ans
Le « décret pain » du 13 septembre 1993 fête ses 30 ans. Ce texte adopté par le gouvernement d’Édouard Balladur, avait […]
Publié le 15 septembre 2023
Oise (60) : Nicolas Vandeputte lauréat de la meilleure galette du département
Actualités
Publié le 26 février 2013
Publié le 26 février 2013
Jeudi 3 janvier, la Fédération de la Boulangerie de l’Oise organisait en effet pour la 3e année consécutive le Concours de la Meilleure Galette du département.
« Le but pour nous est de valoriser le travail des boulangers et des pâtissiers et de leur permettre si besoin de s’améliorer », a indiqué le Président de la Fédération Jean-Michel Braine.
3 lauréats parmi les 37 participants ont su se distinguer au travers de ce concours :
– 1e Nicolas Vandeputte de Saint-Omer-en-Chaussée
– 2e Bernard Rojda de Balagny-sur-Therain
– 3e Nicolas Damy ouvrier chez Enrik Wiktor à Rochy Condé
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