Moselle. Les concours de la Foire Internationale de Metz

Moselle. Les concours de la Foire Internationale de Metz

Actualités
Publié le 18 octobre 2019

La Foire Internationale de Metz s’est déroulée cette année du 27 septembre au 7 octobre. Plusieurs concours ont été organisés par la Fédération des Boulangers de la Moselle.

Résultats :

Une des Meilleures Galettes Feuilletées aux Amandes de Moselle 2020

Médaille d’Or : Boulangerie Stenger à Sarreguemines 

Médaille d’Argent : Boulangerie Feltin Et Fils à Ars-sur-Moselle 

Médaille de Bronze : Boulangerie Aux Pêchés mignons à Metz

Merci à : Patisfrance Puratos Belcolade, UEM

Un des Meilleurs Croissants Pur Beurre de Moselle – FIM 2019

Médaille d’Or : Aux Plaisirs Gourmands à Verny

Médaille d’Argent : M&M Dudot à Metz

Médaille de Bronze : Boulangerie Boizet à Faulquemont 

Merci à : Beurre de Laiterie CORMAN, UEM, EST Métrologie

Une des Meilleures Baguettes de Tradition Française de Moselle – FIM 2019

Médaille d’Or : Boulangerie Giustinati à Boulay

Médaille d’Argent : Boulangerie Pruvost à Peltre

Médaille de Bronze : Boulangerie Stenger à Sarreguemines

Merci à : Les Moulins Advens, La BPALC, UEM, EST Métrologie

Concours INTER CFA de Moselle « Les Meilleures Viennoiseries »

Lauréat : Ernest Meyer de Metz.

Participation des CFA Dominique Labroise de Sarrebourg, Ernest Meyer de Metz, Camille Weiss de Forbach et EPDM de Thionville.

Concours INTER CFA de Moselle « Une des Meilleures Pièces Artistiques »

Lauréat : CFA Camille Weiss de Forbach.

Participation des CFA Dominique Labroise de Sarrebourg, Ernest Meyer de Metz, Camille Weiss de Forbach et EPDM de Thionville.

Merci à : Beurre de Laiterie Corman