
Comment réussir son étude de marché ?
Étape indispensable avant toute création ou reprise d’entreprise, l’étude de marché est un document capital pour bien définir son projet. […]
Publié le 6 juin 2023
La nouvelle recette de la bûche, élaborée par la Commission Pâtissière Régionale, a été présentée dans toute la région aux boulangers-pâtissiers depuis le mois d’octobre et se poursuit durant ce mois de novembre.
Cette surprenante gourmandise, composée d’un biscuit viennois sur une mousse orange sanguine et un crémeux caramel avec des billes craquantes, a fait l’unanimité auprès des professionnels qui s’apprêtent déjà à la faire déguster en magasin.
Publié le 6 juin 2023
Publié le 6 juin 2023
Publié le 6 juin 2023