Tendances alimentaires : le grand retour du plaisir
Publié le 1 décembre 2024
La Fédération des Boulangers de la Meuse, présidée par Denis Pultier, organisait son assemblée générale le 13 mai à Verdun, en présence du Président de la CNBPF, Dominique Anract. Une assemblée studieuse et intéressée, avec la participation de Léa Chaupain, apprentie de la boulangerie Myslik de Ligny-en-Barrois, 1er prix du concours régional du Meilleur Apprenti de France, le 3 mai dernier au CFA le Cepal de Laxou (54). Mise à l’honneur également des boulangers retraités, toujours présents sur les salons pour aider, représentés par Chantal Saillard.
Remerciements à Éric Devriendt, longtemps installé à Revigny-sur-Ornain, qui a été membre du Bureau de la Fédération de la Meuse pendant plus de 30 ans et qui s’est beaucoup investi pour la profession.
Publié le 1 décembre 2024
Publié le 1 décembre 2024
Publié le 1 décembre 2024