Transformer ses invendus en opportunité de revenus
Chaque jour, les pains, viennoiseries et pâtisseries invendus représentent une perte sèche. Pourtant, ces produits peuvent devenir une véritable source […]
Publié le 15 juillet 2026


Prenez date ! Rendez-vous incontournable des professionnels de la boulangerie-pâtisserie du monde entier, le salon IBA se tiendra au parc des expositions de Munich, en Allemagne, du 15 au 20 septembre 2018. Pendant les six jours de ce salon international qui a lieu tous les trois ans, les visiteurs pourront découvrir les innovations de toute la branche et avoir une vue d’ensemble complète de toutes les nouveautés du marché.
www.iba.de
Publié le 15 juillet 2026
Publié le 15 juillet 2026
Publié le 15 juillet 2026