Dans plusieurs départements, et notamment en Ardèche, une centrale d’achats démarche les artisans boulangers-pâtissiers en vue de conclure un contrat de partenariat commercial. La proposition semble alléchante : vendre des centaines de baguettes de pains à destination des écoles ou des collectivités. Pour ce faire, le professionnel s’engage, lors de la signature du contrat, à verser une somme, en guise de caution pour couvrir les frais de dossier et de préparation, dont le montant peut varier de 2 000 à 5 000 €. En contrepartie, la société verse une avance par chèque (parfois bancaire) d’un montant pouvant être supérieur à 5 000 €. Or, lors de l’encaissement, le chèque s’avère être sans provision.

Selon Europe 1, plus d’une centaine de boulangerie ont été la cible de cette arnaque de deux plaintes ont d’ores et déjà été déposées.

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie alerte sur ce type de démarchage et invite à redoubler de prudence et de vigilance.