
Le nombre de boulangeries-pâtisseries demeure stable
L’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l’alimentation vient d’éditer le Tableau de bord 2024 des […]
Publié le 1 avril 2025
Spécialiste de matériels depuis 35 ans, Alimat Tremblay et ses machines pâtissières vous invite sur son stand (F66) à Europain afin de découvrir sa gamme spécial artisan et les solutions pour rationaliser vos productions, supprimer les tâches répétitives, augmenter la régularité de vos produits. Plusieurs modèles de dresseuses/pocheuses, des fonçeuses tartelettes/tartes/quiches, toute une gamme de doseuses, des diviseuses bouleuses, des garnisseuses pâtes à choux, des machines à napper et des tempéreuses chocolat avec cuve 5, 9 ou 13 kg seront ainsi proposés.
Publié le 1 avril 2025
Publié le 1 avril 2025
Publié le 1 avril 2025