
Apprentis : des profils spécifiques pour des parcours atypiques
En 2022, la branche boulangerie-pâtisserie était – et est toujours à ce jour – la première activité en France pour […]
Publié le 15 juin 2025
Malgré une production et des marchés dynamiques, les années se suivent et – malheureusement – se ressemblent pour la Meunerie Française. Après plusieurs années marquées par une baisse de la rentabilité, cette tendance a continué en 2024 avec, de surcroît, une progression historique des imports de farine sur le marché national.
Publié le 15 juin 2025
Publié le 1 juin 2025
Publié le 15 mai 2025