Amateurs de douceurs bretonnes, professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie ou simples gourmands, sachez que le Finistère a accueilli cette année le Concours Régional de la Meilleure Galette aux Amandes, un événement où tradition et savoir-faire se mêlent pour célébrer une spécialité emblématique.

Ce concours qui avait lieu le 3 décembre dernier, à la CMA Formation de Quimper, était ouvert aux lauréats des départements bretons. Son palmarès est le suivant :

• Victor Lerouge, 1^er, salarié à La P’tite Boulange, à Lesneven (Finistère) ;
• Thomas Arhuro, 2^ème, artisan au Fournil des 3 Rois, à Vannes (Morbihan) ;
• Nicolas Hervé, 3^ème, salarié à la Boulangerie Vintrigner, à Tremeven (Finistère).

Pour les curieux, allez donc savourer, à Lesneven, la Meilleure Galette aux Amandes de Bretagne ! Partageons ensemble la saveur d’une excellente galette artisanale ! Un grand Merci aux participants ainsi qu’aux membres du jury et à son président, Jacques Annonier.