Le 28 novembre se sont déroulés, à la Fédération de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie du Maine-et-Loire, les concours de Brioche de Noël, de Pain d’épices et de Pain festif. Un grand merci aux participants, aux jurys et aux partenaires qui ont apporté des lots : la MAPA, Piou équipement, La minoterie Dixneuf et les Moulins d’Andrezé.

Résultats :

Pain d’épices
1^er Boulangerie Plou, Rémi Tessier, Beaufort-en-Vallée ;
2^e Boulangerie Paumard, Robin Borderon, Cantenay-Epinard/Briollay ;
3^e Ô Douces Saveurs Prod’homme, Pierre-Yves Doué, La Fontaine.

Pains festifs (nouveau !)
1^er Boulangerie Beaupère, Emmanuel Beaupère, Saint-Christophe-Du-Bois ;
2^e Le Fournil De La Loire, Charles Pyre, Varennes-Sur-Loire ;
3^e Maison Barthelaix, Morgan Morin, Angers.

Brioche De Noël, Catégorie Patrons
1^er La Mi Do Ré, Nicolas Lima, Chace ;
2^e Boulangerie Paumard, Léo Paumard, Cantenay-Epinard/Briollay ;
3^e Boulangerie Le Quatre, Sylvain Belouin, Brissac.

Brioche De Noël, Catégorie Ouvriers 
1^er Boulangerie Paumard, Louison Lecrivain, Cantenay-Epinard/Briollay ;
2^e Maison Crombez, Vincent Grimault, Juigné-Sur-Loire ;
3^e Boulangerie Cloteau, Fabien Vineau Crespin, Thouarcé.

Brioche De Noël, Catégorie Apprentis
1^er Boulangerie Beaupère, Thomas Delafuys, Saint-Christophe-Du-Bois ;
2^e Le Fournil De La Loire, Axel Chevalier, Varennes-Sur-Loire ;
3^e Le Fournil De La Thau, Diego Penagariano, Le Mesnil-En-Vallée.