Le concours du meilleur croissant régional s’est déroulé le jeudi 25 avril, avec 10 participants en lice pour cet événement qui a eu lieu au Casino de Saint-Gilles-Les-Bains. Le jury était présidé par Laurent Encatassamy, assisté de JC Manciet, Laurence Grondin, Jean-Yves Bouvier côté professionnels, Alexandre Bègue, journaliste gastronomique et Sarah, la représentante du casino.

Les trois premiers du classement sont :

• 1^er : Cédric Nourry de la Boulangerie Dream Cake à Saint-Denis ;
• 2^ème : Johan Auzate de la boulangerie L’ile Aux Pains, à Saint-Paul ;
• 3^ème : Joël Collet de la boulangerie Apreciali, à Saint-Philippe.

Le gagnant, Cédric Nourry représentera l’île au concours national au mois d’Octobre 2024.