Laura Riedinger, cheffe d’entreprise et boulangère-pâtissière
Laura Riedinger, trentenaire, a repris la boulangerie-pâtisserie « L’Atelier du pain perdu » à Schweighouse-sur-Moder (Bas-Rhin) il y a tout […]
Publié le 1 janvier 2026

Une superbe Fête du Pain a eu lieu à l’abbaye aux Dames, à Caen, pour la deuxième année consécutive. Un évènement organisé avec plusieurs partenaires dont le lycée Rabelais (à Ifs) et le Groupement Artisanal des Boulangers-Pâtissiers du Calvados. Un concours de pains était réservé aux professionnels avant les jours ouverts au public. Les visiteurs venus très nombreux, ont ainsi pu découvrir des pains décorés, des croquembouches, des viennoiseries créatives ou autres pièces artistiques de pâtisserie.






Publié le 1 janvier 2026
Publié le 15 décembre 2025
Publié le 15 décembre 2025