
Finistère. Concours du Meilleur Jeune Boulanger 2025 : un événement phare de la profession !
Le concours du Meilleur Jeune Boulanger du Finistère a eu lieu à l’IFAC, Campus des Métiers de Brest, le 24 […]
Publié le 15 mars 2025
3,20 mètres de longueur sur 1,20 mètres de largeur… pour 135 kilos de douceur ! Le 4 avril dernier a eu lieu l’homologation du plus gros Colombier du monde, devant huissier. Ce Colombier a été confectionné par les apprentis de première année de l’école hôtelière de Marseille/Bonneveine. Les 1000 parts ont été vendues au profit de l’hôpital de la Timone, pour améliorer la qualité de vie des enfants hospitalisés.
Publié le 15 mars 2025
Publié le 15 mars 2025
Publié le 1 mars 2025