Le nombre de boulangeries-pâtisseries demeure stable
L’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l’alimentation vient d’éditer le Tableau de bord 2024 des […]
Publié le 1 avril 2025
Charente-Maritime. Une nouvelle fois sacrée Meilleure Galette au beurre AOP Charente Poitou !
Actualités
Publié le 5 février 2022
Publié le 5 février 2022
Le concours du 3 janvier à Niort a encore permis à la Charente-Maritime de remporter le titre prestigieux de sacrée meilleure Galette au Beurre A.O.P. Charentes-Poitou de la région Nouvelle Aquitaine, grâce à Jonathan Bergerot, grand vainqueur de cette saison 2021-2022, Ouvrier Boulanger chez M. et Mme Pascal Floch de Ferrières d’Aunis.
La profession charentaise-maritime en est très honorée, confirmant ainsi un gisement de champions dans le département.
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