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Meunerie Française : alerte sur la baisse de la rentabilité des marges
Comme chaque année, l’Association Nationale de la Meunerie Française (ANMF) a présenté sa fiche statistique à l’occasion de sa Convention […]
Publié le 2 septembre 2024
Le concours du 3 janvier à Niort a encore permis à la Charente-Maritime de remporter le titre prestigieux de sacrée meilleure Galette au Beurre A.O.P. Charentes-Poitou de la région Nouvelle Aquitaine, grâce à Jonathan Bergerot, grand vainqueur de cette saison 2021-2022, Ouvrier Boulanger chez M. et Mme Pascal Floch de Ferrières d’Aunis.
La profession charentaise-maritime en est très honorée, confirmant ainsi un gisement de champions dans le département.
Publié le 2 septembre 2024
Publié le 2 septembre 2024
Publié le 1 septembre 2024