
Le décret 93-1074, dit « décret pain » fête ses 30 ans
Le « décret pain » du 13 septembre 1993 fête ses 30 ans. Ce texte adopté par le gouvernement d’Édouard Balladur, avait […]
Publié le 15 septembre 2023
Pour la troisième année consécutive, c’est un Ardennais (en l’occurrence une Ardennaise) qui a remporté la sélection régionale du Meilleur Jeune Boulanger.
Il s’agit d’Anaïs Gout, 18 ans, employée chez son père Jean-Marc Gout à Douzy. C’est donc elle qui défendra les couleurs de la région lors du concours national qui aura lieu dans le Var au mois de novembre. La proclamation des résultats a eu lieu dans les locaux du CFA Interprofessionnel des Ardennes, en présence du président de la fédération régionale de la boulangerie, Michel Bressy.
Publié le 15 septembre 2023
Publié le 15 septembre 2023
Publié le 15 septembre 2023