La Malaisie, grande gagnante de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
Les 27 et 28 janvier sur le Sirha, la finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie mettant en […]
Publié le 20 février 2019
actualitésnationales
Marine Nédélec décroche un prix spécial au Concours international des Jeunes Boulangers 2019
C’est le chinois Xiongsen Yang qui a remporté la médaille d’or du 48e Concours international des jeunes boulangers organisé par […]
Publié le 20 février 2019
Épiphanie à l’Élysée
Les maîtres boulangers reçus pour le partage de la traditionnelle galette Le Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie […]
Publié le 5 février 2019
Le nouveau service Diagnostic REGAIN bientôt disponible
L’Équipe REGAIN s’est retrouvée à la Maison de la Boulangerie le mardi 15 janvier dernier pour mettre la dernière main […]
Publié le 4 février 2019
Concours Boomer Challenge : Le pain G-Nutrition® récompensé
Destiné aux patients dénutris, le pain brioché G-Nutrition® de Cérélab® vient de remporter le second prix au Boomer Challenge. Ce […]
Publié le 4 février 2019
Installation du Conseil de la protection sociale des travailleurs indépendants : L’U2P dénonce une nouvelle confiscation de la parole des artisans
Prévu dans le cadre de la réforme du RSI, le Conseil de la protection sociale des travailleurs indépendants (CPSTI) représentant […]
Publié le 1 février 2019
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