![Gérer au mieux sa production pour limiter les invendus en boulangerie](https://lesnouvellesdelaboulangerie.fr/wp-content/uploads/boulange-gestion-invendus-exe-619x450.jpg)
Gérer au mieux sa production pour limiter les invendus en boulangerie
Le gaspillage alimentaire se définit comme “la quantité de nourriture qui aurait pu être mangée par l’homme et qui est […]
Publié le 15 juillet 2024
Selon une récente étude de l’Insee basée sur les prévisions des fournisseurs d’électricité fin décembre 2022, les prix de vente de l’électricité fournie aux clients professionnels devraient augmenter de 84 % en 2023 en moyenne annuelle, hors mesures « amortisseur électricité », « guichet d’aide au paiement des factures de gaz et d’électricité » et « plafonnement pour les très petites entreprises – TPE », et en l’absence de nouvelles mesures qui seraient prises dans le courant de l’année ou de gestes commerciaux de la part des fournisseurs et/ou de renégociations.
Publié le 15 juillet 2024
Publié le 15 juillet 2024
Publié le 15 juillet 2024