La fermentation au cœur des débats
La 37e Journée Technique de l’Association Internationale du Pain Français, présidée par Luc Boulet, s’est tenue sur le thème de […]
Publié le 1 décembre 2024
L’activité des artisans, commerçants et professionnels libéraux s’est développée l’an passé, comme le révèlent les données du baromètre U2P-Xerfi Spécific portant sur le dernier trimestre 2022. Malgré un léger ralentissement en fin d’année, la croissance est restée positive pour l’essentiel du fait du niveau d’inflation. Les entreprises de proximité enregistrent ainsi une croissance identique à celle du troisième trimestre, à 4 %.
Publié le 1 décembre 2024
Publié le 1 décembre 2024
Publié le 15 novembre 2024