Lundi 8 juillet dernier, quatre jeunes apprentis venant d’obtenir leur CAP ont répondu présents pour concourir pour la sélection départementale du Meilleur Jeune boulanger du Cher.

Lundi 8 juillet dernier, quatre jeunes apprentis venant d’obtenir leur CAP ont répondu présents pour concourir pour la sélection départementale du Meilleur Jeune boulanger du Cher.

Au C.F.A de Bourges la journée s’est déroulée sans stress mais déjà le professionnalisme de chacun d’entre eux à donner aux membres du jury quelques temps de réflexion pour les départager. Motivé pour la 1^ère place, les candidats connaissaient bien leur sujet et en fin d’après-midi, le Président de la Fédération Alain Thévenot annonçait le résultat.

Benjamin Piermant, 19 ans (à gauche sur la photo) représentera le Cher pour le concours régional les 7 et 8 octobre prochain au C.F.A de Tours.