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Meunerie Française : alerte sur la baisse de la rentabilité des marges
Publié le 2 septembre 2024
Les lundi 14 et 21 janvier, des délégations de boulangers ont partagé la galette à la préfecture puis au conseil général.
Lundi 14 janvier le président de la maison de la boulangerie de l’Eure André Sourdon, accompagné d’une partie de son bureau, se sont rendus à la résidence du préfet, pour le partage de la galette des rois confectionnée par les apprentis du CFAIE de Val-de-Reuil (représentés par deux d’entre eux venus avec un de leur professeur Philippe Aublet).
Lundi 21 janvier André Sourdon et le bureau de la Maison de la Boulangerie pâtisserie de l’Eure se sont rendus au Conseil Général pour le traditionnel partage de la galette des rois. Le Président Destans et ses Conseillers Généraux ont dégusté avec plaisir la galette confectionnée par les apprentis du CFAIE de Val de Reuil représentés par deux apprentis et Laurent Brockaert.
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