Transformer ses invendus en opportunité de revenus
Chaque jour, les pains, viennoiseries et pâtisseries invendus représentent une perte sèche. Pourtant, ces produits peuvent devenir une véritable source […]
Publié le 15 juillet 2026
Partage avec le Préfet
Actualités
Publié le 23 février 2012
Publié le 23 février 2012
L’Union patronale de la Boulangerie du Doubs a présenté ses vœux, auprès du Préfet du Doubs, Préfet de région, le 17 janvier dernier.
Cette rencontre a été l’occasion d’échanger sur les sujets d’actualité concernant la profession.
Une délégation de l’Union patronale de la Boulangerie du Doubs était accompagnée d’apprentis boulangers du CFA Hilaire de Chardonnet de Besançon, avec leur professeur de Boulangerie, M. Anfray, et du Directeur, M. Maigret.
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