Conjoncture : l’économie de proximité retrouve un peu d’air
Au premier trimestre 2026, les entreprises de proximité ont limité leurs pertes d’activité à -0,2% par rapport au même trimestre […]
Publié le 1 juin 2026
Manon Bernadicou et Rudy Lavigne en lice pour le titre des Meilleurs Jeunes Boulangers Internationaux
Actualités nationales
Publié le 1 mars 2026
Publié le 1 mars 2026
Excellence, passion et savoir-faire artisanal : deux apprentis de CMA Formation Mont-de-Marsan viennent d’être sélectionnés pour représenter la France lors de la finale internationale du concours des Meilleurs Jeunes Boulangers Internationaux, qui se tiendra à Taipei du 11 au 16 mars 2026.
Les épreuves de sélection nationale étaient organisées les 4 et 5 février à Saint-Beauzire (Puy-de-Dôme), dans les locaux de l’Académie Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie (ANBP), par la Fédération des artisans boulangers-pâtissiers du Puy-de-Dôme et de l’Allier.
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