Dans ce département aussi, la Fête du Pain fut un réel beau moment. Cette nouvelle édition de la Fête du Pain d’Avenay s’est déroulée à l’Abbaye aux Dames de Caen avec de nombreuses animations et concours ; pas moins de 170 participants se sont mesurés et 2000 visiteurs ont afflué tout au long de l’événement ! Au programme également : la réalisation de pièces artistiques boulangères par des élèves de la filière boulangère du Lycée Rabelais et du Cifac en présence de plusieurs professionnels comme Yann Tabourel, Alain Marie ou Valentin Levrard. Le « Meilleur Jeune Boulanger 2023 » dans le Calvados est Maxime Bouchard qui travaille à Saveur et Tradition, boulangerie d’Evrecy – résultat très serré avec son patron. Bravo à tous pour votre investissement !