Salon de référence de la restauration rapide et de la vente à emporter, la 23^e édition du Sandwich & Snack Show / Parizzase déroulera les mercredi 12 et jeudi 13 avril prochain à Paris, Porte de Versailles, pavillon 7.1. Condensé de nouveautés et véritable révélateur de tendances, cet événement réunira plus de 300 exposants liés à la consommation dite nomade, couvrant tous les métiers snacking : produits alimentaires, boissons, emballages, équipements, services, technologie… Un rendez-vous important quand on sait l’importance stratégique que prend la restauration rapide dans les boulangeries-pâtisseries.