Le four R-Spirit d’Eurofours s’impose comme une nouvelle référence technologique dans les fournils modernes. Pensé pour offrir une qualité de cuisson irréprochable, il se distingue aussi par une ergonomie soignée et une robustesse adaptée aux cadences des artisans. Sa véritable avancée réside dans l’intégration de la régulation eDrive7, un pilotage intuitif qui simplifie et sécurise la gestion des cuissons tout en optimisant le quotidien des boulangers et pâtissiers

Grâce à son interface tactile claire, eDrive7 permet de créer, modifier ou lancer un programme en quelques gestes. La navigation, inspirée des usages numériques actuels, garantit une prise en main immédiate, même pour des équipes en rotation. Les paramètres essentiels sont accessibles rapidement, assurant une répétabilité de résultat indispensable pour la viennoiserie ou la pâtisserie.